Menus
menus à partir de 12€
Les entrées à la carte |
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| Cassolette d'escargots au beurre d'ail (la douzaine) | 11,00 € |
| Feuilleté d'escargots de Radinghem au cognac | 12,00 € |
| Duo de foie gras de canard maison et son magret fumé | 12,00 € |
| Foie gras de canard maison et ses toasts briochés | 12,00 € |
| Saumon rose et son bouquet de crevettes | 12,00 € |
| Assiette de saumon fumé | 10,00 € |
| Saint Jacques et sa crème à l'armagnac | 12,00 € |
Les poissons à la carte |
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| Filet Sole meunière | 22,00 € |
| Escalope de filet de saumon roti aux herbes de provence | 15,00 € |
| Filets de saint pierre à l'Imprériale (beurre blanc, échalotes, capres, cornichons) |
20,00 € |
| Saint Jacques et sa crème a l'armagnac | 22,00 € |
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Certains plats ont une préparation assez longue, prévoir 10 à 15minutes d'attente sur un plat commandé en direct sans entrée. Prix Nets |
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Les viandes à la carte |
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| Bavette poêlée à l'échalote | 15,00 € |
| Tournedos de boeuf forestière et foie gras | 21,00 € |
| Potjevleisch maison | 13,00 € |
| Cuisse de canard confite | 13,00 € |
| Pavé de rumsteack grillé sauce poivre | 17,00 € |
| Pavé de rumsteack grillé velouté de maroilles | 18,00 € |
| Steak Tartare | 13,00 € |
| Plat du jour (uniquement en semaine) | 12,00 € |
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En fonction des approvisionnements, certains plats peuvent faire défaut. Merci de votre compréhension. |
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Le fromage à la carte |
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| Assiette de quatre fromages | 5,00 € |
Les desserts à la carte |
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| Cocktail de sorbet | 6,00 € |
| Nougat glacé | 7,50 € |
| Assiette de dégustation (variété de desserts) | 8,00 € |
| Instant chocolat et sa crème anglaise | 6,00 € |
| Crème brulée caramélisée à la cassonade | 6,00 € |
| Gauffre Bruxelloise et son caramel glacé | 7,00 € |
| Trio de profiterole et son chocolat chaud | 6,00 € |
Prix net
Certains plats ont une préparation assez longue, prévoir 10 à 15 minutes d'attente sur un plat commandé en direct sans entrée .
En foncion des approvisionnements, certains plats peuvent faire défaut et d'autres s'y ajouter.
Merci de votre compréhension.